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こんにちは。
夏休み、何かが物凄く忙しいというわけでもないのですが、
なんだか落ち着かない毎日です(^-^;
あっという間に夜になってるし。

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すしのこポテトフライ。
じゃがいもというより、さつまいものような色です。
長崎の壱岐黄金というじゃがいもで、その名の通り中がとっても黄色くて。
フライドポテトは、個人的にはインカのめざめが非常に好きなのですが、
壱岐黄金も揚げたら美味しかったです。

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すしのこ。
推しの子バージョン。
おしのこ。すしのこ。確かに一文字違い。
なんと面白いタイアップでしょうか。
よく見ると、すしのこ手に持っているし。(笑)

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で、ですね、
揚げた芋、もしくはポテチにすしのこかけると美味しいと、
ネットで話題になっていたのでやってみました。
電子レンジでやわらかくしたじゃがいもに片栗粉をまぶして揚げてます。
食べる前のイメージはスッパムーチョだったのですが、
すしのこって改めて粉だけで味わってみると、かなり甘いのですね。
なので、かけてもスッパムーチョほどの酸味にはならない。
スッパムーチョではない。が結論です。
違うんかい。(笑)
でも普通に美味しくて、こども達と奪い合い。一瞬でなくなりました。
おやつにも、おつまみにも。

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いつだったかの朝ごはん。
チーズトーストと普通の焼いただけトースト半々で。
あとは、スクランブルエッグだけ作って冷蔵庫のとうもろこしとトマト添えただけです。
熱中症警戒アラートが出ていても、長女の部活は普通にあるので、
朝食はしっかり食べさせたいのですが、半分食べるのがやっとの長女。
昔から、寝起きすぐに食べられないのですよね。
朝が弱くて、毎朝起こすだけでもうぐったりです(^-^;

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これもいつかの朝ごはんで、しらすとカリカリ梅入りおにぎり。
おにぎりが一番食べやすそうです。
夏場のパンは、もそもそが進まないみたいで、茶碗盛りのご飯だとまぁ食べるの遅くて(^-^;
この日はメロンが安かったので豪華なデザート付き。

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果物は、断然夏が好きなもの揃いです。
桃にすいか、パイナップルは年中買えますが。
夏場しか食べられない儚さよ。
大袈裟ですね。(笑)
秋の果物も捨てがたいけど、やっぱり夏がいい。
そんな感じで、すしのこポテトからだいぶ話題がそれましたが、
とりあえず、夏休み毎日どうにか乗り越えてます。(笑)
もう少し。

ではでは!

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