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こんばんは。
いきなり寒くなりましたね。^^;
薄着で出かけてしまったら、
居ても立ってもいられない寒さでした。

ニラの卵とじを。
麺つゆでささっとです。

ニラは栄養価抜群なので、ちょこちょこと登場させたいのですが、
少し前まで、めっちゃ高かったので。^^;
やっと通常価格に戻ってきましたね。
ホッ。
ご飯の上にかけても美味しいです。
ではでは!
【作り方】
・ニラ・・・1束
・卵・・・2個
・麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2
・水・・・100ml
①小鍋に水と麺つゆを入れて沸かしたら、5㎝に切ったにらを入れてさっと煮る。
②①に、溶いた卵を入れてお好みの固さになったら火を止める。
いきなり寒くなりましたね。^^;
薄着で出かけてしまったら、
居ても立ってもいられない寒さでした。

ニラの卵とじを。
麺つゆでささっとです。

ニラは栄養価抜群なので、ちょこちょこと登場させたいのですが、
少し前まで、めっちゃ高かったので。^^;
やっと通常価格に戻ってきましたね。
ホッ。
ご飯の上にかけても美味しいです。
ではでは!
【作り方】
・ニラ・・・1束
・卵・・・2個
・麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2
・水・・・100ml
①小鍋に水と麺つゆを入れて沸かしたら、5㎝に切ったにらを入れてさっと煮る。
②①に、溶いた卵を入れてお好みの固さになったら火を止める。


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