そうめんを頑張って飽きずに食べよー！ブームです。
ブームって言いませんね、自分自身に勝とうとしてる。
いや、それも違いますね。＾＾；
つまりは、普通に麺つゆをつけて食べるのだと、
もう泣けてきちゃう領域なので、あれやこれやと。（笑）
そこまでしてそうめんを食べる意味はなんなのって感じです。＾＾；
子供たちが、2日に1回のペースで「流しそうめんしてくれー」と言うので。。。
拒否する権利もありますが、
楽じゃないですかー、そうめんって・・・。
地獄の夏休み、1日3回きっちりと食事の支度をするとなると、
ちょこちょこと、茹でるだけ、「○○するだけ」系を挟み込んでいかないと、
1日中台所に居る羽目になるので。＾＾；



すっかり話題がずれて・・・
そうですよ、この物体は一体なんだって話ですよ。
豆乳白胡麻坦々だれ。
漢字だらけです。
つけめんのように、そうめんをつけて食べる感じです。
クリーミーで、肉も入りーの、ザーサイのシャキッと感ありーので、
結構気に入っています。
お酢少々でさっぱりな感じもありです。
というわけで、そうめんのレシピ地獄スタート。（笑）
ではではまた！

【豆乳白胡麻坦々だれ】2人分
・豆乳・・・200ｍｌ
・豚ひき肉・・・100ｇ
・ザーサイ・・・50ｇ
・白胡麻、ラー油、万能ねぎ・・・各々適量
（A）
・しょうゆ・・・大さじ2
・白ねり胡麻・・・大さじ1
・酢・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1/2

①豚ひき肉は、酒大さじ1とともに茹でてざるにあけ、刻んだザーサイと混ぜておく。
②（A）を混ぜ、豆乳200ｍｌを少しずつ入れてダマにならないように混ぜたら、①も入れ、お好みでラー油、万能ねぎ、白胡麻を盛る。