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内【 内容紹介 】
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おはようございます!
雨ですねー。
通り雨じゃない、こんな雨は久しぶりですね。
朝からしっとり。
そんな本日は、オレオ特集です。
何かオレオスイーツを作りたいなぁと思いながら、
またしても思うだけで終わらないように頑張りたいところです・・・。
オレオレアチーズケーキ。
【作り方】
オレオマフィン。
【作り方】マフィン型6個分
・ホットケーキミックス・・・100g
・卵・・・1個
・砂糖・・・60g
・バター・・・50g
・牛乳・・・50ml
・オレオ・・・12枚程度
・粉砂糖・・・適量
①ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
②①に、溶かしたバターと牛乳も入れてさらに混ぜたら、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
③マフィンカップを敷いたマフィン型に②を大さじ1程度入れたら、砕いたオレオを1個につき1枚分入れ、さらに②の生地を上から流し込み、半分から1/3に割ったオレオを1個につき1枚上にのせる。
④180度に予熱しておいたオーブンで20分~25分焼き、粗熱がとれたら粉砂糖をまぶして出来上がり。
おはようございます!
雨ですねー。
通り雨じゃない、こんな雨は久しぶりですね。
朝からしっとり。
そんな本日は、オレオ特集です。
何かオレオスイーツを作りたいなぁと思いながら、
またしても思うだけで終わらないように頑張りたいところです・・・。
【作り方】15×15cmのタッパー
・オレオ 10枚
・クリームチーズ 100g
・生クリーム 100ml
・砂糖 40g
・レモン汁 小さじ1
・バター 10g
①オレオは砕き、3枚分程度はクリームチーズに混ぜ込むので別にうつしておき、残りの7枚分にはレンジで溶かしたバターを入れて混ぜ合わせ、型に敷き詰め冷蔵庫で冷やす。
②クリームチーズは室温に戻し、砂糖、レモン汁と一緒によく混ぜ合わせる。
③生クリームはつのが立っておじぎする程度まで泡立て、①に混ぜ、さらに残りの砕いたオレオを入れてさっと混ぜる。
オレオアイス。【作り方】
・オレオ 4~5枚
・クリームチーズ 50g
・生クリーム 100ml
・砂糖 40g
・レモン汁 小さじ1
・チェリー 4粒程度
①クリームチーズは室温に戻し、砂糖、レモン汁と一緒によく混ぜ合わせる。
②生クリームはつのが立っておじぎする程度まで泡立て、①に混ぜ、さらに砕いたオレオとチェリーを入れてさっと混ぜる。
③②を牛乳パックに流し込み、表面をスプーンの背やナイフなどで平らにととのえて冷凍庫で固めて出来上がり。
オレオマフィン。
【作り方】マフィン型6個分
・ホットケーキミックス・・・100g
・卵・・・1個
・砂糖・・・60g
・バター・・・50g
・牛乳・・・50ml
・オレオ・・・12枚程度
・粉砂糖・・・適量
①ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
②①に、溶かしたバターと牛乳も入れてさらに混ぜたら、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせる。
③マフィンカップを敷いたマフィン型に②を大さじ1程度入れたら、砕いたオレオを1個につき1枚分入れ、さらに②の生地を上から流し込み、半分から1/3に割ったオレオを1個につき1枚上にのせる。
④180度に予熱しておいたオーブンで20分~25分焼き、粗熱がとれたら粉砂糖をまぶして出来上がり。
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内【 内容紹介 】
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