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おはようございます！
このところ、
こどもを寝かしつけて一緒に寝てしまい癖がつきつつあります。。。
自分時間が・・・。（ToT）

たまにはハロウィンから離れましておかず系を。
チキン南蛮風なもの。
鶏むね肉でネギ入り、タルタル無し。
ささっと作れて、お弁当にもとってもおすすめです。
ではでは！


【作り方】
・鶏むね肉・・・1枚
・ネギ・・・1本
・片栗粉・・・大さじ2
・サラダ油・・・大さじ1
（タレ）
・しょうゆ・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ2
・砂糖・・・大さじ1
・酢・・・大さじ2

①鶏むね肉は大きさが均一になるように、ひとくち大に切り、片栗粉をまぶす。ネギは4㎝の長さに切る。
②フライパンにサラダ油を熱し、①の鶏肉とネギを入れ、鶏肉に火が通るまでこんがり焼く。
③フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取ったら、タレの材料を入れて煮からめる。



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内【　内容紹介　】

5分、10分当たり前!!　レンチンで！フライパンひとつで！　
手早く、手軽に、キュートなおかずが作れちゃう、
素敵な手抜きテクニック教えます。
早＆ラク献立7日間、
超速！揚げない揚げ物＆レンチンのがっつりおかず、
器ひとつでごちそうごはん、安＆早!!毎日使える食材別おかず集、
ホケミdeスイーツなどなど。
さらに美味しさ5割増し!?
秘伝・リコピン流おいしい＆きれいな盛り付けテクニックも公開してます。



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