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おはようございます!
昨日、チビモンがカバちゃんのことを、
「この女の人かわいいね。」と言っていて少し笑えました。
子供には、まだオネエというカテゴリーはないようです。
でも私も、カバちゃんはかわいいと思う派。
顔に仕草に。
おでんの季節ですねー。
大根を大量消費できるのがいいです。



色々、あれもこれもと入れていくと、
家族3人しか食べないのに、あっという間に鍋山盛り。
この前、主人は卵、チビモンはちくわとこんにゃく、
私は大根とはんぺんがあればいいので、
ならばと思い、
その5品オンリーなおでんを作ってみたのです。
無駄をとことん省いた家族好みのものしか入っていないおでん。
そしたらなんとも、つまらないおでんでした。
各自の好きな物しか入っていない、夢のようなおでんのはずなのに。
やっぱりおでんは、色々な具を、
どれにしようかなーと言いながら食べるのがいいのですね。
つみれや、がんもなどのサブキャラも大切なのでした。
ではではまた!



【作り方】
・水 1L
・しょうゆ 大さじ5~6
・みりん 大さじ5~6
(具)
・大根 1/2本
・ちくわ 1本
・ちくわぶ 1本
・こんにゃく 1枚
・糸こんにゃく 4個
・卵 6個
・里芋 4個
・エリンギ 1パック
・昆布 1枚
・はんぺん 1枚
・練り物 お好みで適量
①大根は2㎝厚に切り、下茹でしておく。卵は茹でておく。
②鍋に、水、しょうゆ、みりんを入れて煮たてたら、全ての具を入れて煮る。
※昆布は途中で取り出し、適当な長さに切って結ぶ。



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