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おはようございます!

今日の離乳食は、
大人は鍋だったので、味つけする前に取り分けて雑炊に。
鶏ささみ、人参、大根、白菜、春菊の葉入り。
鶏ささみはほぐして、あとは細かく刻みました。
おかずとご飯みたいに、おかずとお粥と2皿にするよりも、
この雑炊というかおじや系は、楽でいいですよねー。
大人からみても美味しそうだし。
しかし離乳食、大人から見てもウゲェまずそ~ってものは、
絶対に全部食べないですねー。(笑)
具体例をあげると、
お粥とペースト状にしたブロッコリーと豆腐を混ぜたものなど。
とりあえず、炭水化物、ビタミン、タンパク質という栄養面ではクリアしているものの、
見た目も、風味も、ブロッコリーの青臭さが前面に出てる感じです。
食欲旺盛な地蔵ですら食べないという。。。
チビモンのときは、そんなものでも容赦なく食べさせていましたが、
今は、いくら栄養面はOKでもまずそうなものは、
なるべく出さないようにしています。
なるべくです。それでもやっぱりたまに出ますが。。。(笑)
あと、野菜だしでも鰹だしでも、出汁がきいているのは食いつきがいいですね。
出汁、さすが。
そろそろ塩分もほんのーり程度につけていけるので、
ますますそれなりの一品料理っぽくなってくるのかなーと。

ではではよい日曜日を!



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