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こんにちは。
あちらこちらで桜がきれいに咲いてます。
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菜の花とツナのペペロンチーノ風を。
ツナ缶をオイルごと入れて、
茹でた菜の花とにんにくとさっと炒めるだけです。
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洋風炒め物。
おつまみにも良さそうです。
もっと塩をきかせて、パスタと和えるのも美味しいです。
パスタいいですねぇ。
チーズたっぷりまぶしたりすればより良さそう。
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菜の花、食べるの私だけなんですが、
どうしても春を食べたくて。
春野菜、くせのあるものが多いので、なかなかこどもには難しいのですよね。
ふきのとうのほろ苦さなんてのは、
確かに大人になってから分かる良さというか。
そんなわけで、春真っ盛りですね。

ではでは。

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【作り方】

・ツナ缶・・・1缶
・茹で菜の花・・・100g
・すりおろしにんにく・・・小さじ1/2
・塩こしょう・・・適量

①フライパンにツナ缶をオイルごと入れて火にかけ、にんにくと茹でた菜の花も加えさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる。


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↓いろいろ副菜









↓トマトのナムルもよきです


↓副菜いろいろ










　

↓おつまみもいろいろ













↓もう1品たち。


↓もやしも、いいのですよねぇ。











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