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こんにちは。
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昨日は、スパゲティミートソースに。
定期的に食べたくなります。
ミートソースとナポリタンの場合には、
スパゲティはアルデンテではなくって、
しっかり茹でたやわらかいのが好きなのです。
美味しいですよねぇミートソースって。
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1つ前にポストした和風ポトフと、
ミックスビーンズをのっけたサラダ、
大根と人参のピクルスを添えて。
野菜たっぷりな日となりました。
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大根と人参のピクルスは、
拍子木切りした大根に軽く塩を振って水気を切り、
スライスした人参と一緒にかんたん酢で漬けただけです。
あとは、ピクリングスパイスを少々振ります。
ピクリングスパイスは、売ってるピクルス味になるのでとってもおすすめです。
大きなスーパーでしたら見つけられるかと。
GABANの使ってます。
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マッシュルーム忘れました。
人参やしいたけなの、冷蔵庫の残り野菜もいろいろ刻んで入れようと思いながら、
丸ごと全部忘れました。(笑)
年末の気忙しさのせいですね。
そゆことにしておきたい。(笑)

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いつだって人気者。
ナポリタンもいいけれど、やっぱりミートソース派かなぁ。
間違いないですよね。

ではでは。

↓ミートソース


↓スパゲティグラタンも良いのです~



<週間献立予定表>
献立春
餃子やらなかったなぁ。
それどころかスパゲティになった。(笑)
今夜はきりたんぽ鍋。^^;

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