↑これまでのレシピ一覧は、
こちらでも検索してみて下さい♪
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こんにちは。
金曜日の思い出。
もうすでに、また金曜日が早くやってきて欲しいのです。(笑)
内容は、
昨日からしつこくレシピをあげているもの達です。(笑)
アンチョビとオリーブのポテトサラダと、
海老のレモンバターソテー、
ガーリックトースト、
パストラミサラダ、
かまくらボロネーゼ風。
かまくらボロネーゼ、というのをテレビで見かけて、
「何それ!めっちゃいおいしそう!!」と長女となりまして、
作ってみました。
何かといえば、ボロネーゼパスタの全体を覆うようにチーズがかかっていて、
まるでかまくらのような見た目。
と、勝手に解釈してます。^^;
中には、ボロネーゼ。
トマト缶で作ったミートソースに、デミグラスソースも入れました。
こってりめ。
確かテレビで観たものは、
中のパスタが1ミリも見えないような、チーズ超大盛りだったのですが、
そこまで思い切れませんでした。^^;
これくらいじゃ、かまくらではないですかねぇ。
粗目に削っているので、ふんわりとしていてかさが出るので、
そこまでチーズの量はないのです。
粉状にしたら、相当な量が必要だと思います。^^;
パルミジャーノレッジャーノ。
まぁでも、美味しくないわけないですねぇ。
チーズたっぷり最高です。
ワイン飲むのは私だけなのですが、
なんとなくグラス2つ並べてます。(笑)
また金曜日に向かってがんばります。
日曜日は大して好きでない私なのでありました。^^;
ではでは。
* - * - * - * - * -* - * - * - * - * -
↓家飲みにおつまみたち特集↓
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<週間献立予定表>
今夜はスシロー。
にでもしてしまいたい…。
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こんにちは。
金曜日の思い出。
もうすでに、また金曜日が早くやってきて欲しいのです。(笑)
内容は、
昨日からしつこくレシピをあげているもの達です。(笑)
アンチョビとオリーブのポテトサラダと、
海老のレモンバターソテー、
ガーリックトースト、
パストラミサラダ、
かまくらボロネーゼ風。
かまくらボロネーゼ、というのをテレビで見かけて、
「何それ!めっちゃいおいしそう!!」と長女となりまして、
作ってみました。
何かといえば、ボロネーゼパスタの全体を覆うようにチーズがかかっていて、
まるでかまくらのような見た目。
と、勝手に解釈してます。^^;
中には、ボロネーゼ。
トマト缶で作ったミートソースに、デミグラスソースも入れました。
こってりめ。
確かテレビで観たものは、
中のパスタが1ミリも見えないような、チーズ超大盛りだったのですが、
そこまで思い切れませんでした。^^;
これくらいじゃ、かまくらではないですかねぇ。
粗目に削っているので、ふんわりとしていてかさが出るので、
そこまでチーズの量はないのです。
粉状にしたら、相当な量が必要だと思います。^^;
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まぁでも、美味しくないわけないですねぇ。
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