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こんにちは。

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トマトとバジルのパスタは、こんな感じに。
写真、暗いですね。^^;
チキンのレモンソテー、
カマンベールチーズのグラタン、
シーザーサラダと一緒に。
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レバーペーストも。
母からのおすそ分けで、玉ねぎの香りと、生クリームがまろやかで、
とっても美味しいのでありました。
ワインにぴったり。
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カマンベールチーズのグラタンは、
カマンベールにホワイトソースとピザ用チーズをかけてオーブンで焼いています。
パンにつけて食べるのがおすすめです。
チキンのレモンソテーは、鶏もも肉に塩こしょうして、小麦粉をまぶし、
バターでこんがり焼いたら、絞ったレモン汁でさっとからめてます。
シーザーサラダは、ロメインレタスが安かったので、
トマト、生ハム、クルトンを合わせただけです。
やっぱり、4品ぐらいあると見た目が豪華になりますね。
どれも手の込んだものではないですが。^^;

そんなわけで、金曜日お疲れさまでした!
なんと!7月、今日で終わり!!

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