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こんにちは。
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焼き鮭定食。
献立は、肉の日と魚の日が交互になるように、
なるべくしています。
肉が続いたり、冷蔵庫に卵しかなくて、卵の日もあったり、
そこらへん全然きっちりはしていなくて、
心がけているだけですが。^^;
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焼き鮭、
中華風叩ききゅうり、
いかのわた炒め、
冷やしトマト、
煮玉子、小梅、
豚汁&ごはん、
デラウェア(いくつかつまみ食いの形跡あり。笑)
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長女による、『まごわやさしい』チェックが毎食行われております。

(ま)・・・まめ、味噌
(ご)・・・ごま
(わ)・・・わかめなど海藻
(や)・・・やさい
(さ)・・・さかな
(し)・・・しいたけ、きのこ
(い)・・・いも

コロナにならない為に、栄養バランスとれてるもの食べなきゃ!と思うようで。(笑)
「今日は、”まやさ”しかないねー。」とか、
「えっ!”や”しかないじゃん!」など、厳しいチェックが日々。(笑)
それで、私もなるべくコンプリート出来るようにしてるのですが、
これが意外と、献立を考えるのに役立つというか、
”ご” がないから、トマトにすりごまでも振ったのを添えようとか、
”わ” がないから、味噌汁は、わかめにしようなど、
そんな感じで。
”わ” ”し” ”い” あたりが、意識しないと忘れがちです。(笑)
献立が思い浮かばない日こそ、
まごわやさしい献立、良いかもしれないです。
最終的にバランスも良く仕上がってくれるし。

ではでは。

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