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こんにちは。
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美味しかった遠い記憶です。
まだ3月だったころに、お土産で頂いた、
イコールのチーズケーキとショートケーキ。
すっかりアップし忘れていたので、今さらですが。^^;
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わくわくするような、かわいいBOX。
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チーズケーキとショートケーキ入り。
念願の。涙
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タルト生地、レアチーズの部分、うっすらとクリームがのっかっていて2層に。
2時間焼いている(確か…)とは思えない、とろっとしたチーズケーキです。
この形がまたスタイリッシュ。
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ショートケーキの上にのっかっている、こぶりな苺がまたかわいいったらないです。
砕いたメレンゲなんかものっているのがお洒落ですね。
スポンジふわふわ。
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日によって違うようですが、
ショートケーキとチーズケーキ、
確実に買いたければオープン少し前から並ぶの必須だそうです。
残念ながら、コロナの影響で現在は休業中のようですが。
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もはや遠い遠い記憶。
美味しかったことだけは覚えてます。
こうして写真を見ているだけでも幸せ。
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一刻も早くコロナが落ち着いて、
好きに自由に外出できる日がやってきてくれますように…
皆さまもお気をつけてお過ごし下さい。









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