おはようございます。

バター醤油とうもろこしご飯を。
とうもろこしも、いよいよ終わりなので最後に。

STAUBカンパーニュシリーズの、ラ・ココットdeGOHANのMを、
お迎えしました。
カンパーニュの色合い、一目見たその瞬間から、
もうこれは買うしかないなと。＾＾；

とうもろこしを半分に切って、ちょうど入るサイズです。

醤油も一緒に炊くので、少々色がついてますが、
バターは後入れで。

いい感じのおこげも。
沸騰後10分、火を止めて蒸らし10分、あっという間に炊けます。

この丸っこいフォルムもたまらなくかわいいのです。
食欲の秋に、うまい米が炊けそうです。
ではでは。

【作り方】
・米・・・2合
・とうもろこし・・・1本
・バター・・・10g
（A）
・しょうゆ・・・大さじ1
・みりん・・・大さじ1/2
①米は洗って   

↑これまでのレシピ一覧はこちらでも検索してみて下さい♪

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↓バター醤油でないとうもろこしご飯も。↓

【作り方】
・とうもろこし・・・1本
・お米・・・2合分
・水・・・400ｍｌ
・酒・・・大さじ1
・塩・・・小さじ1
①とうもろこしは、皮をむいて芯から実をそぎ落す。米は洗ってざるにあけておく。
②鍋に、全ての材料を入れる。（とうもろこしは芯ごと。）
③蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で10分加熱し、火を止めて10分蒸らす。