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おはようございます。
今日も暑いです♨
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電子レンジでケチャップライスを。
ささっと済ませたい日のごはんや、お弁当にも。
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具は、玉ねぎとコーンとグリーンピース。
ハムでも入れようと思い、忘れました。^^;
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玉ねぎはラップをして加熱し、
その他の具とごはんを混ぜたら、最後はラップをせずに加熱します。
べちゃっと感が気になるときは、
ラップをかけずに、追加で加熱しては混ぜを繰り返すと水分がとびます。
そんなわけで、よい週末をです!

【作り方】
・ごはん・・・1/2膳
・玉ねぎ・・・1/8個
・コーン・・・10g
・グリーンピース・・・5g
・ケチャップ・・・大さじ1
・バター・・・3g
①玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。
②①と、ごはん、コーン、グリーンピース、ケチャップを入れてよく混ぜ、ラップをせずに1分30秒~2分加熱する。
③バターを入れて溶けるまで混ぜ、味が足りなければ塩で調味する。

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オムライスにも♫


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