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こんにちは。
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えびとブロッコリーのバターソテー。
味付けは、バターと塩こしょうでシンプルに。
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お弁当の、彩り要因に最強です。
一気に緑と赤。
あとは卵焼きでも添えれば、赤・黄・緑の、
お弁当の必須3色セットがあっという間に。
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お弁当のおかず用なので、ちょこっと量です。
ではでは!

【作り方】
・茹でブロッコリー・・・100g
・えび・・・4~5尾
・バター・・・5g
・塩こしょう・・・適量
①フライパンにバターを熱し、食べやすい大きさに切ったブロッコリーと、殻をむいて背ワタと尾を取り除いたえびを入れて炒める。
②えびに火が通ったら、塩こしょうで味をととのえる。


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