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こんにちは。
午前中、家から徒歩10分のところへ行くのに、
次女が傘をさして歩きたいというものだから、
到着するまでに30分ぐらいかかってしまいました。^^;
家の近所なのに、往復1時間。(笑)
雨の日、恐怖です。
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かまぼことほうれん草のごまマヨ和えを。
簡単副菜です。
何かもう1品欲しい時に。
IMG_5328
冷凍庫も大掃除中で、
冷凍ほうれん草を使ってしまいたかったので。^^;
年末にむけて、少しずつ冷凍庫の食材を消費していて、
かなりすっきりしてきたなぁと思っていたところで、
冷凍うどん5玉を買ってしまったら、またぎゅーぎゅーに。(笑)
非常にかさばるのですが、あると便利な冷凍うどんです。


【作り方】
・ほうれん草・・・80g
・かまぼこ・・・50g
・マヨネーズ・・・小さじ2
・白すりごま・・・小さじ2
①ほうれん草は茹でて水気を切り、3㎝の長さに切り、かまぼこは食べやすい大きさに切る。
②①をマヨネーズと白すりごまで和える。



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