こんにちは。
元・体育の日。
すかっと晴れてますね。
体育の日といえば10月10日な世代です。＾＾；

もやしときゅうりのゴマ酢和えを。
簡単ですが、美味しいやつです。
少し時間をおいてから食べると、味がしみてより美味しい。

もやしだけさっと茹でました。
なんてことはないのですが、もりもりと食べてしまいます。
きゅうりはスライスでも良いです。
叩いたビジュアルが好きなのです。＾＾；
ではでは。

【作り方】
・きゅうり・・・1本
・もやし・・・1/2袋
・塩・・・少々
（A）
・酢・・・大さじ1
・白すりごま・・・大さじ1
・砂糖・・・小さじ1
・しょうゆ・・・小さじ1
・ごま油・・・小さじ1
①きゅうりは縦に3カ所皮をむいて軽く叩き、ちぎるようにして食べやすい大きさにしたら、塩を振り、水気を切る。
②もやしはさっと茹でて水気をよく絞る。
③（A）を混ぜ、きゅうりともやしを和える。