こんにちは。

ささっと副菜を。
きゅうりと梨のピリ辛ナムル。
寿司酢と豆板醤で和えただけです。
イメージは、冷麺の具の味。＾＾；
塩気と梨の甘みが、よく合います。
果物×塩気の組み合わせって好きです。
梨の季節、やってきましたね。
ではでは。

【作り方】
・きゅうり・・・1本
・梨・・・1/4個
・寿司酢・・・大さじ2
・豆板醤・・・小さじ1/2
・塩・・・適量
①きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りに、梨も同じくらいの大きさに切る。
②寿司酢と豆板醤を混ぜ、①と和える。味が足りなければ塩を少々足す。