こんばんは。



今朝アップした蒸し鶏は、冷やし中華となりました。
冷やし中華は、野菜もタンパク質も一気に摂れて良いですよねー。
楽ちんだし。＾＾；



蒸し鶏、卵焼き、きゅうり、カニカマ、トマトのせです。
タレは付属のもので。＾＾；
あとは、蒸し鶏から出た汁のスープ。
レシピまとめたらアップします。
なぜだかドタバタしていて、なかなか写真とレシピが整理できなくて。＾＾；
なんたって７月も明日で終わりですものねー。
急がないとーいろいろ。。。
ではでは！


【作り方】
・鶏むね肉・・・1枚
・塩・・・小さじ1/4～1/2
・酒・・・大さじ2
・しょうが・・・1かけ
・ネギの青い部分・・・適量
①鶏むね肉は塩を全体にもみこみ、皮を下にして耐熱皿にのせて酒をふり、スライスしたしょうがとネギを上にのせてラップをかける。
②電子レンジ（500Ｗ）で、５分３０秒～６分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたままおき、適当な大きさに裂くか切る。
※中まで火が通っていない場合には、加熱時間を追加して様子を見てください。