サラダうどんな日は、こんな感じに。
少しボリュームを出したかったので、チンジャオロース添え。
肉もたけのこも、全然細切りじゃないチンジャオロース。＾＾；
ただの炒めものですね。
ではでは！


【サラダうどん作り方】
・冷凍うどん・・・1人前
・茹で卵・・・1個
・ハム・・・2枚
・ひとくちモッツァレラチーズ（お好みで）・・・2個
・プチトマト・・・3個
・きゅうり・・・1/4本
・水菜、レタス・・・お好みで適量
・レモン・・・お好みで
・麺つゆ（ストレート）・・・50ｍｌ
・マヨネーズ（お好みで）・・・大さじ1/2
①冷凍うどんは、表示時間の通り電子レンジでチンするか茹でて流水で洗う。
②レタスとハムは食べやすい多きに切り、水菜は4㎝に、プチトマトと茹で卵、モッツァレラチーズは半分に切る。
③水気を切ったうどんを器に入れ、材料を上に盛りつけたら、麺つゆをかけ、お好みでマヨネーズも添えて出来上がり。