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おはようございます。
昨日は、いとこ達とバレンタインチョコ作りをしました。
長女は、年の近いいとこ達がいて幸せだなーといつも思います。
下の娘は少し年が離れてしまいますが、お世話してもらえて嬉しそう。
わいわいと楽しい1日でした。
そんなこんなで、節分も終わり、バレンタイン目前。
長女と色々作りたいなーと思いつつ、時間だけが過ぎてゆきます。＾＾；

IMG_8790

マツコの知らない世界で、マツコが大絶賛していた白玉クリームぜんざい。
を食べてみたいなーとずっと思っていて、
本当は、井村屋のあずきバーをレンジでチンして溶かしてアツアツにし、
そこへ雪見だいふくを入れるのですが、
ちょうど、おすそ分けで頂いた大納言の煮たのがあったので変更。
これは、普通に美味しいやつです。
なんたって、この大納言がもうとっても美味しかったので。＾＾；
ここはやっぱり、あずきバーで作って、
「わーっ！」と感動するのがこのレシピのポイントな気がします。
的外れなことしてしまった感。。。笑

IMG_8792

あつあつひんやりな感じで、雪見だいふくがとろーっと溶けたところが、
とっても美味しいのであります。
豆が器からこぼれ落ちそうな写真ですね。＾＾；
浅すぎましたね。

そんなわけで、よい日曜日をです！
 


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