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おはようございます！
今週は月曜日が祝日で1日少ない上に、
昨日は運動会の振り替え休日だったので、
1週間がたったの3日です。＾＾；
ゆるりと。



今年の運動会のお弁当。
こうしてみると、トマトの向きがまちまちなところや、
団子が１つだけ違う場所にあるなど、ザツな性格が出てますねー。（笑）
セリアの正方形のランチボックスと、
蓋つきカップを使いました。
やっぱり、3段弁当みたいな迫力は出ないですね。＾＾；
紙皿持って行って取り分けたりしなくてもいいし、
帰りもとっても楽ちんではあるのですけれども、
この1人1人支給されるタイプ、少し寂しい気も。（笑）
さすがに2年連続でこのランチボックスタイプだと、
3段弁当への憧れが・・・。



1人前こんな感じで。
フルーツは、柿とマスカット。



ワックスペーパーにくるまっているのがおにぎりで、
右から、

・つくね
・卵焼き
・セロリの浅漬け
・ひとくちカプレーゼ
・レンコンとブロッコリーのパルメザングリル
・安納芋団子

2回の延期の末の3日目だったのですね、この日は。
そして、卵焼きを作るのも3回目。
なはずなのに、この日に限って失敗してしまいましたの卵焼き。。。
この焼き色も気に食わないのですが、
何って巻き作業をミスって、慌てて巻きすで修正したのです。＾＾；
肝心なところで何やってるのーって感じでした。とほほ。
つくねなどのレシピ、近いうちにアップします。



娘の分。
「梅入りおにぎりと、いちごジャムサンドがいいー！」
ということだったので。
ちょっとスカスカ感が。（笑）

このお弁当を作り終えた後に色々ありまして。＾＾；
なかなか大変でした今年は・・・。
そんなわけで、幼稚園最後の運動会も終わり、
残るビッグイベントは卒園式ってところでしょうか。
あっという間に小学生。
早いなぁ。